Mais de três toneladas de carne clandestina foram apreendidas nesta sexta-feira (27), em Feira de Santana, durante uma operação de fiscalização deflagrada pelo Ministério Público da Bahia (MP-BA). As carnes eram comercializadas no Centro de Abastecimento de Feira de Santana, em desacordo com as normas sanitárias. De acordo com o promotor de Justiça Sávio Damasceno, a carne era exposta irregularmente, em ganchos, quando deveria estar em refrigeração. No dia 7 de novembro, uma audiência pública será realizada com os comerciantes e autoridades locais de fiscalização para regularizar a comercialização de carnes no Centro de Abastecimento. A operação teve apoio da Vigilância Sanitária, da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, do Procon, da Polícia Militar e da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab).
