Festival de Frutos do Mar atrai 7 mil pessoas a Saubara

RN
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Com criatividade, usando os produtos típicos da região e fazendo deliciosas combinações, profissionais da pesca participaram do tradicional Festival de Frutos do Mar do Recôncavo, que aconteceu nesse final de semana no município de Saubara.

Com uma programação bem diversificada, o evento confirmou a riqueza cultural da região, que teve o artesanato muito bem representado pelo grupo Magia do Recôncavo – Associação dos artistas de Saubara. A associação de mulheres bolsas confeccionadas com as palhas do licuri e do coqueiro, esteiras e rendas. “Estamos aqui divulgando o nosso trabalho e a nossa arte. A pesca ainda é a principal atividade da região e muitas de nós somos marisqueiras. O artesanato vem a agregar e nos traz mais uma opção de renda”, declarou a artesã Maria do Carmo Santana que comemora a venda de 3,5 mil bolsas para um tradicional camarote de Salvador. O grupo de economia solidária tem o apoio do SEBRAE, da Secretaria da Agricultura, através da Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola S.A. (EBDA) e da Unisol.

Para estabelecer, certificar e diversificar o mercado de pescados no Recôncavo e Região Metropolitana de Salvador, a Secretaria da Agricultura, através da Bahia Pesca, vai implantar uma unidade de processamento da pesca e uma fábrica de gelo no município de Saubara.

A unidade terá capacidade instalada de processar 500 quilos de peixes ao dia. O projeto foi citado pelo secretário da Agricultura Roberto Muniz. “A ideia do projeto é absorver a produção do entorno dos pontos de embarque e desembarque da localidade e melhorar as condições higiênicas e sanitárias do produto”, declarou Muniz. Para viabilização da unidade, a Seagri aguarda a licença ambiental, a ser concedida pelo Instituto do Meio Ambiente - Ima. O terreno para construção já foi concedido pela prefeitura de Saubara.

O projeto de construção do Terminal Pesqueiro, as embarcações concedidas à Ilha de Maré e as linhas especiais de crédito oferecidas mostram o empenho do Governo em desenvolver o setor e agregar valor à produção. Recentemente o governador da Bahia entregou a carteira da pesca de número 100 mil no estado.

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